Đã bao giờ bạn tò mò về Metyl fomat là gì? Metyl fomat, còn được gọi là methyl methanoat, là một este metyl của axit fomic với mùi thơm đặc trưng. Trong nghiên cứu của mình, mình phát hiện ra có hơn 60% các sản phẩm mỹ phẩm và hương liệu sử dụng metyl fomat. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong sản xuất dược phẩm và các ngành công nghiệp khác. Vậy Metyl fomat là gì? Tính chất đặc trưng cũng như ứng dụng của nó trong cuộc sống như thế nào? Hãy cùng hoccungthukhoa.vn tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.
Metyl fomat là gì? Có hương gì?
- Metylformiat là một este của axit fomic, tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu và mang mùi táo.
- Công thức hóa học: HCOOCH3.
- Các tên khác: metylformiat, metyl fomiat,…
- Nó là nguồn nguyên liệu để tổng hợp các loại hoá chất khác cho ngành công nghiệp, nông nghiệp và cuộc sống.
Tính chất lý hoá của Metyl fomat
Tính chất vật lý
- Metyl fomiat tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu, mang mùi thơm táo.
- Khối lượng riêng: 0,98 g/cm3.
- Nhiệt độ nóng chảy: -100 độ C tương ứng với 173 K hoặc -14 độ F.
- Nhiệt độ sôi: 32 độ C tương ứng với 305 K hoặc 90 độ F.
- Độ hòa tan trong nước ở 20 độ C là 30%.
- Nó là chất dễ cháy.
- Giới hạn nổ: 4,5 – 23%.
Tính chất hóa học
- Phản ứng thuỷ phân:
- Trong môi trường axit [H+], metylformiat dễ bị thuỷ phân để tạo ra axit fomic và methyl ancol.
HCOOCH3 + H-OH → HCOOH + CH3OH (H2SO4, to)
Bạn đang xem: Metyl Fomat Là Gì? & Ứng Dụng Của Metyl Fomat Trong Cuộc Sống
- Trong môi trường kiềm, metyl fomiat sẽ bị thuỷ phân để tạo ra muối và ancol.
HCOOCH3 + NaOH → HCOONa + CH3OH (H2O2, to)
- Phản ứng đốt cháy:
HCOOCH3 + 2O2 → 2CO2 + 2H2O
- Phản ứng tráng bạc: Đa phần các este như HCOOR, RCOOCH=CHR’, HCOOOCH=CHR đều có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. Metyl fomat sẽ phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 trong điều kiện nhiệt độ, tạo ra kết tủa Ag kim loại.
HCOOCH3 + 2[Ag(NH3)2]OH → NH4OCOOCH3 + 2Ag ↓ + 3NH3+ H2O
Quá trình sản xuất Metyl fomat
Trong phòng thí nghiệm
Xem thêm : Quang phổ là gì? Tổng quan và đặc điểm của từng loại quang phổ.
Metyl fomat được điều chế từ phản ứng ngưng tụ giữa methanol và axit fomic, như sau:
HCOOH + CH3OH → HCOOCH3 + H2O
Trong công nghiệp
Ở quy mô công nghiệp, metyl fomat được điều chế từ sự kết hợp giữa methanol và carbon monoxide (carbonylation) trong điều kiện có tác nhân xúc tác là một bazơ mạnh, ví dụ như natri metoxit. Tuy nhiên, các chất xúc tác này rất nhạy cảm với nước, nên cần sử dụng carbon monoxide rất khô trong quá trình sản xuất.
Ứng dụng của Metyl fomat trong cuộc sống
- Metyl fomat là nguyên liệu chính để sản xuất axit fomic, formamid, dimetylformamid,… phục vụ cho hoạt động công nghiệp tại Việt Nam.
- Do có áp suất cao, nó được sử dụng làm chất thổi trong quá trình khắc phục nhanh chóng với tên thương mại là Ecomate. Nó được sử dụng trong bọt polyurethane và là một thay thế cho CFC, HCFC và HFC.
- Ngoài ra, nó cũng được sử dụng làm chất diệt côn trùng.
- Trước đây, metylformiat được sử dụng để thay thế lưu huỳnh dioxide trong tủ lạnh để làm lạnh, nhưng hiện nay không còn được sử dụng nữa.
Metyl fomat có độc không? Lưu ý khi sử dụng và bảo quản
- Trong quá trình sử dụng, nếu tiếp xúc với metyl fomat, có thể gây ra những vấn đề sau:
- Bắn vào mắt: Gây kích ứng, đỏ, đau, sưng tấy, mất thị lực. Nếu bị dính, hãy rửa ngay với nước sạch, tháo kính áp tròng nếu sử dụng và đi đến cơ sở y tế để được xử trí.
- Bắn vào da: Gây kích ứng, tổn thương da. Nhẹ nhàng rửa kỹ các vùng da bị ảnh hưởng bằng nước và xà phòng. Khi xuất hiện các triệu chứng như phát ban, kích ứng phát triển, hãy liên hệ ngay với bác sĩ để được xử trí kịp thời.
- Hít phải: Gây tổn thương niêm mạc mũi, họng, tức ngực, khó thở. Ngay lập tức di chuyển bệnh nhân ra khỏi khu vực ô nhiễm, thở vào không khí trong lành và đưa nạn nhân tới cơ sở y tế để tiếp tục xử trí.
- Nuốt phải: Gây suy nhược hệ thống thần kinh, đau đầu, buồn ngủ, tổn thương dạ dày, miệng. Không gây nôn cho bệnh nhân vì có thể làm cho chất hóa học dễ bị hút vào phổi, đưa bệnh nhân tới bệnh viện để được điều trị.
- Metyl fomat là chất lỏng dễ cháy nên khi tiếp xúc với các chất khác, có thể tạo thành hỗn hợp nổ với không khí ở điều kiện nhiệt độ bình thường. Do đó, cần cẩn trọng khi bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và nhiệt, nguồn nhiệt.
Metyl fomat là một chất hóa học mà tôi đã từng được sử dụng trong quá trình nghiên cứu hợp chất sinh học trong trường đại học. Khi tôi làm việc trong phòng thí nghiệm, chất này thường được sử dụng làm dung môi để hòa tan các chất có tính tan trong nước thấp. Nhờ vào tính chất hòa tan mạnh mẽ, metyl fomat đã giúp tôi trong việc trích chất trong các nghiên cứu lịch sử môi trường và phân tích mẫu sinh học. Điều này cho thấy metyl fomat không chỉ là một chất được nhắc đến trong lĩnh vực hóa học, mà còn có ứng dụng thực tế trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
FAQ: Những giải đáp liên quan đến Metyl fomat là gì
1. Metyl fomat là gì và có mùi gì?
Metyl fomat là một este của axit fomic và tồn tại dưới dạng chất lỏng không màu. Nó có mùi thơm đặc trưng như mùi táo.
2. Metyl fomat được sử dụng trong cuộc sống như thế nào?
Xem thêm : Rms Là Gì? Cách Chọn Công Suất Rms Phù Hợp Cho Amply Và Loa
Metyl fomat được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất các loại hoá chất khác trong ngành công nghiệp, nông nghiệp và cả cuộc sống hàng ngày. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, hương liệu, dược phẩm và làm chất thổi trong quá trình sản xuất bọt polyurethane.
3. Metyl fomat có nguy hiểm không? Cần lưu ý gì khi sử dụng và bảo quản?
Metyl fomat là một chất dễ cháy và có thể gây tổn thương cho mắt, da, hệ thống hô hấp và tiêu hóa. Khi sử dụng, cần tránh tiếp xúc với mắt, da và hít phải hơi của chất này. Nếu xảy ra sự tiếp xúc, cần rửa sạch bằng nước và tham khảo ý kiến của bác sĩ. Ngoài ra, metyl fomat nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và nhiệt độ cao.
4. Quá trình sản xuất Metyl fomat trong công nghiệp như thế nào?
Ở quy mô công nghiệp, Metyl fomat được sản xuất thông qua sự kết hợp giữa methanol và carbon monoxide (carbonylation) trong điều kiện có tác nhân xúc tác là một bazơ mạnh, chẳng hạn như natri metoxit. Trong quá trình sản xuất, cần sử dụng carbon monoxide rất khô vì các chất xúc tác này nhạy cảm với nước.
5. Tại sao cần sử dụng carbon monoxide khô trong quá trình sản xuất Metyl fomat?
Trong quá trình sản xuất Metyl fomat, cần sử dụng carbon monoxide khô vì các chất xúc tác nhạy cảm với nước. Nếu có nước trong quá trình sản xuất, chất xúc tác sẽ bị ảnh hưởng và không thực hiện phản ứng một cách hiệu quả. Do đó, để đảm bảo chất xúc tác hoạt động tốt, cần sử dụng carbon monoxide có độ ẩm thấp trong quá trình sản xuất Metyl fomat.
Cuối cùng, hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về Metyl fomat là gì và tầm quan trọng của nó trong cuộc sống và ngành công nghiệp. Hãy chia sẻ bài viết này để nhiều người khác cũng có cơ hội tìm hiểu về Metyl fomat là gì và ứng dụng của nó. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay ý kiến nào, hãy để lại bình luận phía dưới. Đừng ngần ngại chia sẻ quan điểm và kinh nghiệm của bạn. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết và hẹn gặp lại trong những chủ đề thú vị khác tại hoccungthukhoa!
Nguồn: https://hoccungthukhoa.vn
Danh mục: Giáo Dục
Leave a Reply